Luksusmenuer til selskaber

SELSKABSMENUER 5 & 6 retter:
5 retters selskabsmenu pris kr. 625,-
Forret:
Fiskesuppe med kammusling og blomkål.
Røget andebryst med tyttebær gele, rucola og nødder
Hovedret:
Kalvefilet stegt med rosmarinsmør
dertil svampe, spinat og vindruesauce.
Mellemret:
Champagnesorbet med citrus sirup.
Dessert:
Chokolade-mocca ganache dertil hindbærsorbet

6 retters selskabsmenu pris kr. 685,-
Forret:
Rimet laks med rødbede sirup krydderurter og grov sennep
Foie gras terrine med æblepuré og sprødt rugbrød
Kiwi shot
Hovedret:
Dansk kalvemørbrad med asparges,
syltede jordskokker og svampesauce.
Mellemret:
Agurkesorbet med purløg og passionsfrugtgele
Dessert:
Citrontærte med chokolademarengs og bær

Book et ophold

Skynd dig at få reserveret en plads, inden alt er optaget.

Er du i tvivl om vi kan løse opgaven?

Hold kursus, konference, ferie eller fest på charmerende herregård med afslappet atmosfære. Skuldrene falder ned når man kører ned ad alleen til hotel Sørup Herregaard, som er omgivet af sø, skov og 700 tønder land.