Frokostkort

FROKOST – mellem kl 12 til 15
Lunch – served between 12 and 15
(Kun ved forudbestillinger)

Sørup Herregaard’s Burger / Burger (kr. 129,-)
Serveres med sprøde pommes fritter.
Served with crispy homemade French fries.

Rødspættefilet / Fillet of plaice (kr. 145,-)
Serveres med rejer – smørdampet grønne asparges – citronmayonnaise
– citron & rugbrød.
Served with schrimps – buttersteamed green asparagus – lemonmayonnaise – lemon & pumpernickel.

Cæsar salat / Caesar salad (kr. 95,-)
Serveres med romaine – kylling – sprød bacon – crouton – parmesan – cæsardressing
Served with romaine – chicken – crispy bacon – crouton – parmesan – caesar dressing.

Klassisk æggekage / Danish omelette (kr. 105,-)
Serveres med bacon – cherrytomat – purløg – rødbede – sennep
& hertil rugbrød.
Served with bacon – cherry tomato – chives – beetroot – mustard
& for this pumpernickel

Pariserbøf / Fried beef tartare (kr. 125,-)
Serveres med kapers – løg – pickles – rødbede – peberrod & æggeblomme.
Served with capers – onion – pickles – beetroot – horseradish & egg yolk.

_________