|
ELEGANT NYTÅRSFEST 2010/11
Kl. 18:30 Velkomst:
Cremant D´Alsace, Calixte, Frankrig MENU:
Hummer, torsk og kammuslingetimbale
Hummersauce, havtorn og porre
Herregårdens hjemmelavet foie gras terrin
Ristet rugbrød og figner og Glace af rødvinsbalsamico
Dansk oksemørbrad med kantarel-trøffelsauce
Æble-selleristrudel og lun spinat-blommesalat
Pommes timian-rissoles
Klassisk creme brûlée med bær
VINE:
Forret: Pouilly- Fumé, Domaine Chauveau, Loire, Frankrig
Mellemret: Gewurstraminer, Trimbach, Alsace, Frankrig
Hovedret: Del Fin Del Mundo, Special Blend Reserva, Argentina
Dessert: Paradyskloof, Musat D´Alexandrie, Sydafrika
Mocca
Natmad: Herregaardens natmadsbuffet
|
 |
PRISER:
Velkomst 4 retters nytårsmenu med vine. Mocca
Musik og dans til "MONTANA" band
Kl. 24:00 Festfyrværkeri,
Champagne og Kransekage
Nytårsarrangement per person
( Inkl. vine, kaffe og natmad)
Kr. 1.550,-
Overnatning og stor morgenbuffet: Kr. 575,- per person i dobbeltværelse. Extranat og stor morgenbuffet Kr. 395,- per person i dobbeltværelse Hent Brochuren her
Vi kan kontaktes her |
