|
ELEGANT NYTÅRSFEST 2011/12
Kl. 18:30 Velkomst:
Duc de Foie, Cava Brut, Spanien. Forret
Bagt torsk med kammusling creme,
dertil kapers , turnerede syltede rødbede og saltede nødder.
Mellemret
Foie gras terrin med løgmarmelade og æblesalat.
Hovedret
Oksemørbrad med blomkål vendt med spinat og havtorn,
dertil pebersauce monteret med creme fraiche.
Dessert
Dadel-chokolade kage
med hvid chokolade/hindbær gele og abrikos iscreme
VINE:
Mellemret: Pineau de Charentes, Israel
Hovedret: Marqyes de Grinon Caliza, Frankrig
Dessert: Nederburg, Late Harvest, Sydafrika
Mocca
Natmad: Herregaardens natmadsbuffet
|
 |
PRISER:
Velkomst 4 retters nytårsmenu med vine. Mocca
Musik og dans til 5 mands orkesteret "MIAMI"
Kl. 24:00 Festfyværkeri,
Champagne og Kransekage
Nytårsarrangement per person
( Inkl. vine, kaffe og natmad)
Kr. 1.550,-
Overnatning og stor morgenbuffet: Kr. 575,- per person i dobbeltværelse. Vi har ikke flere ledig værelser nytårsaften Extranat og stor morgenbuffet Kr. 395,- per person i dobbeltværelse Hent Brochuren her
Vi kan kontaktes her |
