Julefrokost 1. og 2. juledag

            JULEFROKOST 1. og 2. juledag

DET STORE JULEBORD:
Mellem kl 12 og 15
Fisk og Skaldyr
Herregårdens store sildebord
Rejer med majonæse rørt på koldpresset raspolie
Laks marineret med rom, dild og farin - sennepscreme
Røget laks med syltede cherrytomater og dildcreme
Fiskefilet med remulade og citron
Herregårdens torske/krebsepate med brøndkarsecreme

Fugl og Kød
Fransk andebryst
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller, Flæskesteg, Medister, Æbleflæsk
Blodpølse med alt det gode
Skinke glaseret med sennep
Lun leverpostej med svampe og sprød bacon
Hertil rødkål, brunede kartofler, bagte rodfrugter,
grønlangkål og skysauce

Ost og Dessert
Franske og danske oste
Kager med frugt og nødder
Ris a la mande med lun kirsebærsauce

Kr. 225,- per person, Børn under 6 år ½ pris

Julebuffeten serveres i de smukke lokaler i hovedbygningen hvor vi har pyntet op med juletræ og juledekorationer.

HUSK AT BESTILLE BORD

VI KAN KONTAKTES

HER

UDSOLGT BEGGE DAGE

GOD JUL