Showmenu forår 2011

 Showmenu februar, marts og april 2011

Koldrøget laks på selleripure med havtorn
Spinat-baconsalat
Brød bagt med ølandshvede

Skiver af oksefilet stegt med persilletapanade
Fennikel, endivesalat og æble
Små peberbagte kartofler

Tærte med chashewnød, hasselnød og honning
Hertil flødeostecreme, hvidchokolade og ananas

Natmad:
Fransk løgsuppe med groft brød

PROGRAM

Kl. 18:00 Velkomst i hallen
    Kl. 18:30: 3 retters menu
    Kl. 21:15: Kunstneren går på scenen
                    og underholder i ca. 45 min.

    Kl.: 01:00 Natmadsbuffet

Pris per person i dobbeltværelse kr. 1.295,-
Tillæg for enkeltværelse kr. 250,-

Uden overnatning kr. 695,-

Ønsker De eftermiddags kaffe og kagebuffet ved ankomst koster det kr. 59,- per person